Ніж кухонний Due Cigni Professional Butcher Knife — це чудовий інструмент для м'ясників і професійних кухарів, який об'єднує італійську майстерність і високі стандарти якості. Виготовлений із міцної сталі X50CrMoV15N, цей ніж забезпечує ідеальну комбінацію гостроти та довговічності завдяки твердості 55-57 HRC. Клинок завдовжки 180 мм і завтовшки 2.7 мм має чудову різальну здатність, що робить його незамінним для оброблення м'яса. Сатинове оздоблення клинка надає йому стильного вигляду та допомагає запобігти появі плям. Загальна довжина ножа становить 310 мм, а його вага — лише 152 грами, що забезпечує зручність у роботі навіть у разі тривалого використання. Нейлонова ручка гарантує надійне захоплення й комфорт, тоді як легкість ножа знижує стомлюваність. Зроблений у Китаї із застосуванням італійських технологій, цей ніж стане чудовим вибором для тих, хто цінує якість і ефективність у кулінарії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм: | 180 |
| Довжина загальна, мм: | 310 |
| Мoдель | Professional Butcher Knife |
| Марка стали/Материал клинка: | X50CrMoV15N |
| Маса, г: | 152 |
| Матеріал накладки/ручки: | Нейлон |
| Ножі та холодна зброя: | Ножі з фіксованим клинком |
| Ножны: | Немає |
| Обробка клинка/Покриття: | Satin |
| Країна походження: | Італія |
| Твердість сталі, HRC: | 55-57 |
| Тип різальної крайки: | Звичайна крайка |
| Товщина клинка, мм: | 2.7 |
- Ціна: 989 ₴

