Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 414, 150 mm (1904.01.68-3)

Кухонний ніж Due Cigni Professional Boning Knife 414 — це професійний інструмент, розроблений для точної роботи з м'ясом і рибою. Його клинок завдовжки 150 мм виготовлений із високоякісної сталі X50CrMoV15, яка поєднує в собі чудову корозійну стійкість і твердість на рівні 56-57 HRC. Це дає ножу довго зберігати гостроту та справлятися із завданнями оброблення, відділення кісток і роботи з філе.

Ергономічна ручка з нейлону забезпечує зручний і надійний хват навіть у разі тривалого використання. Легка вага ножа, всього 109 г, робить його маневровим і комфортним у роботі, що особливо важливо для професіоналів на кухні. Колодка міцна, стійка до впливу вологи та не вимагає особливого догляду, що збільшує термін експлуатації виробу.

Due Cigni — це бренд з італійським корінням, який виробляє продукцію високої якості. Ніж виробляється в Китаї під суворим контролем, що гарантує чудове збирання та довговічність. Цей ніж стане надійним помічником як на домашній, так і на професійній кухні.