Кухонний ніж Due Cigni Professional Boning Knife 411 — це чудовий інструмент для оброблення м'яса, створений для професіоналів і зволожених кулінарів. З клинком завдовжки 160 мм і завтовшки 2,3 мм він поєднує в собі гнучкість і міцність, що дає змогу легко робити точні та чисті розрізи. Сталь X50CrMoV15N, оброблена до твердості 55-57 HRC, гарантує довговічну гостроту, а сатинове покриття надає ножу стильного вигляду. Ергономічна ручка з нейлону забезпечує комфортне й безпечне використання, запобігаючи втомі рук навіть у разі тривалої роботи. Цей ніж стане вашим надійним помічником, даючи змогу з легкістю справлятися з обробкою м'яса.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм: | 160 |
| Довжина загальна, мм: | 290 |
| Додаткова інформація | Можна мити в посудомийній машині |
| Мoдель | Professional Boning Knife |
| Марка стали/Материал клинка: | X50CrMoV15N |
| Маса, г: | 119 |
| Матеріал накладки/ручки: | Нейлон |
| Ножі та холодна зброя: | Ножі з фіксованим клинком |
| Ножны: | Немає |
| Обробка клинка/Покриття: | Satin |
| Країна походження: | Італія |
| Твердість сталі, HRC: | 55-57 |
| Тип різальної крайки: | Звичайна крайка |
| Товщина клинка, мм: | 2.3 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 950 ₴

