Кухонний ніж Due Cigni Professional Boning Knife 411 — це надійний інструмент для професійної та домашньої кухні, призначений для оброблення м'яса та видалення кісток. З довжиною клинка 130 мм і загальною довжиною 260 мм, він забезпечує точність і зручність у роботі. Лезо виготовлене з високоякісної неіржавкої сталі X50CrMoV15 з твердістю 56-57 HRC, що гарантує довговічність і гостроту різальної крайки.
Ергономічна ручка з нейлону забезпечує впевнений хват і комфорт під час тривалого використання. Ніж має класичний чорний колір і вагу всього 112 г, що робить його легким і зручним для маневрів. Зроблений в Італії, але зібраний у Китаї з увагою до деталей і якості.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Due Cigni |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина клинка, мм: | 120 |
| Довжина загальна, мм: | 260 |
| Мoдель | Professional Boning Knife |
| Марка стали/Материал клинка: | X50CrMoV15 |
| Маса, г: | 112 |
| Матеріал накладки/ручки: | Нейлон |
| Країна походження: | Італія |
| Твердість сталі, HRC: | 56-57 |
| Тип різальної крайки: | Звичайна крайка |
| Товщина клинка, мм: | 2,2 |
| Колір | Black |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 321 ₴

