Сокирка Due Cigni Chinese Chef (1904.01.31-3)

Сокирка Due Cigni Chinese Chef — це високоякісний інструмент, створений для професіоналів і шанувальників кулінарії. Завдяки клинку з міцної німецької сталі X50CrMoV15N з твердістю 56-57 HRC, він має виняткову довговічність і стійкість до корозії. Гостра різальна крайка й оптимальна довжина клинка (180 мм) дають змогу із легкістю справлятися з будь-якими продуктами, чи то м'ясо, риба, чи то овочі, забезпечуючи точні та чисті розрізи.

Ручка топрика виготовлена з міцного нейлону, що гарантує комфортне й безпечне використання впродовж тривалого часу. Ергономічна форма колодки сприяє впевненій фіксації в руці, усуваючи ризик ковзання навіть у разі тривалої роботи. Легкість сокири (230 г) робить його зручним в експлуатації, знижуючи втому в руках і підвищуючи продуктивність.

Цей сокирка ідеально підходить для оброблення риби завдяки особливій формі клинка, що дає змогу виконувати точні розрізи без зусиль. Due Cigni Chinese Chef стане незамінним помічником на будь-якій кухні, що поєднує в собі надійність, практичність і елегантний дизайн, характерний для італійських традицій виробництва.