Нож кухонный Due Cigni Professional Boning Knife 414, 130 mm (1904.01.67-3)

Кухонный нож Due Cigni Professional Boning Knife 414 – это высококачественный инструмент для отделения мяса от костей, созданный для профессиональных поваров и домашних кулинаров. Его клинок длиной 130 мм изготовлен из стали марки X50CrMoV15, которая известна своей устойчивостью к коррозии и долговечностью. Благодаря твердости 56-57 HRC, нож долго сохраняет остроту, что позволяет ему легко справляться с тонкими и точными нарезками.

Рукоять ножа выполнена из нейлона – прочного и легкого материала, который обеспечивает надежный и удобный хват даже при длительной работе. Баланс между клинком и рукоятью тщательно продуман, что делает использование ножа максимально комфортным и безопасным. Толщина клинка в 2,2 мм позволяет добиться высокой маневренности при разделке мяса, что особенно важно для точных и аккуратных операций.

Due Cigni – известный итальянский производитель, который славится своими кухонными ножами высокого класса. Каждая модель проходит строгий контроль качества, что гарантирует надежность и долговечность продукции. Нож Due Cigni Professional Boning Knife 414 – это сочетание итальянского мастерства и практичности, которое станет неотъемлемой частью вашего кухонного арсенала.