Нож кухонный Due Cigni Professional Boning Knife 413, 140 мм, 125 г, 270 мм (1904.00.51)

Нож кухонный Due Cigni Professional Boning Knife 413 — это профессиональный инструмент для точной и аккуратной разделки мяса. С клинком длиной 140 мм, выполненным из высококачественной стали X50CrMoV15N с твердостью 55-57 HRC, вы легко сможете отделить мясо от костей, сохраняя идеальную форму кусочков. Обработка клинка Satin не только придает ножу элегантный вид, но и защищает его от коррозии. Энергия и комфорт в работе обеспечиваются эргономичной нейлоновой рукояткой и легким весом в 125 грамм. Этот нож станет вашим незаменимым помощником на кухне, позволяя вам работать быстро и эффективно. Общая длина ножа составляет 270 мм, а толщина клинка — 2.5 мм. Производство — Китай, под контролем итальянского качества.